O’Dora 2018 Methusalem
190,00 €
Additional information
Wine range: Weingut Klosterkeller Siegendorf
Origin: Siegendorf/Burgenland
Wine type: Red wine
Character: DryThe term "dry" is used to describe the sweetness level of a ... More
Grape variety: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Bottle size: 6000 ml
Alcohol content: 14,0 %
Maturation: Barrique
Contains: Sulfite
Energy per 100ml: 327 kJ/ 78 kcal
Wine description
Bouquet: Aromas of cassis, ripe plums, nougat and tobacco.
Taste: Powerful and juicy, spicy tannins, delicate dark chocolate, long finish.
Food recommendation: Goes perfectly with steaks, game and lamb.
Origin
Siegendorf / Leithaberg
The warm Pannonian climate that prevails here due to the proximity of Lake Neusiedl, located just four kilometres away, allows the grapes to continue ripening slowly until well into autumn. This factor combines with sandy soils rich in humus to provide the ideal conditions for wine-growing.
WineryKlosterkeller Siegendorf
Seit Jahrzehnten werden die Weingärten in Siegendorf nach den Grundsätzen einer umweltbewussten Traubenproduktion bewirtschaftet: Güte vor Menge, organische Düngung, lebendiger Boden. Die Nähe des Neusiedler Sees, die südwestliche Ausrichtung des Weingartens und das pannonische Klima begünstigen den Weinbau. Die warmen, sandig-humosen Böden eignen sich ideal für den Anbau edler Reben.